Остров Липси - небольшой остров, богатый местной культурой и уникальными деликатесами. Обязательно попробуйте местные продукты, такие как, мед со вкусом тимьяна и местный козий сыр "туломотири". Остров также известен своими коврами и сырными мешочками, используемыми для процеживания сыра. Вокруг острова много маленьких островков, один милее другого. Говорят, что на острове столько церквей, сколько живет семей, так что неважно, где Вы остановитесь - Вы всегда увидите одну или две.